تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن واحدة من أكثر التجارب الممتعة التي مررت بها خلال رحلتي الطويلة والشاقة لزيادة الوزن، فهي بمثابة طوق النجاة الذي أنقذني من عدد كبير من المحاولات الفاشلة في زيادة الوزن، فهذه الوصفة تجمع بين الخيار والتمر اللذان يحتويان على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم بشكل دوري.
تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن
كنت أعاني منذ الصغر من مشكلة النحافة، فكثيرًا ما كنت أتعرض للتنمر من قبل زملائي نتيجة لوزني ونحافة جسدي، مما أثار هذا الأمر شعور بالحزن والألم والحرج لأغلب الوقت، واستمرت تلك الازمة إلى أن وصلت إلى مرحلة الجامعة وحينها جربت الكثير من الوصفات والعلاجات.
تلك العلاجات التي قيل لي أنها قد تساهم في زيادة وزني إلا أن جميع هذه التجارب باءت بالفشل حيث لم يزد وزني خلال هذه التجار سوى بضعة من الكيلوجرامات التي لم تؤثر إطلاقًا على مظهر جسدي النحيل، هذا ما قصته إحدى المعانين من النحافة سابقًا، ثم استكملت:
إلى أن صادفت أحد صديقاتي التي كانت تعاني أيضًا من مشكلة النحافة، وكان مظهرها على غير المعتاد حيث ازداد وزنها بشكل ملحوظ وأصبح شكل جسدها أنيق ومثالي، الامر الذي دفعني على سؤالها عن السبب وراء التغير الملحوظ في وزن جسده، إلى أن أخبرتني أنها كانت تتناول التمر والخيار بصفة دورية الأمر الذي ساعدها على زيادة وزنها، ومنذ أن جربت تلك الوصفة حتى بدأ جسمي في الزيادة.
تجربة أحد السيدات مع التمر والخيار للتسمين
إلى جانب تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن، أحد السيدات تقول إنها كانت تعاني من مشكلة النحافة على مدى سنوات طويلة، مما أدى إلى تعرضها للسخرية والتنمر نتيجة لمظهرها الضعيف، الأمر الذي دفعها إلى البحث عن وصفات تساعدها على التخلص من هذه المشكلة.
بالفعل قرأت الكثير عن فعالية الخيار والتمر في زيادة الوزن، وبدأت في تناول الخيار بشكل يومي مع تناول كميات كبيرة من التمر عبر اليوم سواء بمفرده أو مع الحليب، وبعد الاستمرار لاحظت زيادة في وزنها وبالتالي تحسين مظهرها العام.
فوائد الخيار لزيادة الوزن
بناءً على تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن، هناك عدد كبير من الفوائد التي يتمتع بها الخيار حيث إنه أحد أنواع النباتات الطبيعة التي تتبع الفصيلة القرعية، وفيما يلي عرض لأهم فوائد الخيار للتسمين:
- احتواء الخيار على نسبة عالية من الأحماض الأمينية والسيليلوز والزيوت الطيارة تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن والتغلب على مشكلة النحافة.
- ينصح الأطباء بتناول الخيار مع التمر يوميًا في الصباح والمساء لقدرتهما العالية على زيادة الوزن.
- يساهم الخيار في إكساب الجسم عدد كبير من السعرات الحرارية، وذلك عند تناوله بكميات كبيرة خلال اليوم.
- يحتوي على نسبة عالية من الماء تقدر ب 96% من الماء، وبالتالي يساعد على تلبية متطلبات الجسم من السوائل اليومية.
- يمكن إضافة الخيار ضمن الوجبات الرئيسية ووضعه داخل الوصفات مثل السلطة والسندويتشات.
- يمكن استخدام الخيار كبديل عن الأغذية ذات السعرات الحرارية العالية.
- يساهم في خفض مستويات السكر في الدم حيث يتمتع بقدرته على السيطرة على مستوى السكر في الدم.
كما أنه من خلال تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن يمكن القول إنه لا تقتصر فوائد الخيار على زيادة الوزن، بل يمتلك العديد من الفوائد الأخرى للمحافظة على صحة الجسم بشكل عام كالتالي:
- التعزيز من صحة الجهاز الهضمي لقدرته الفائقة على تنظيم حركة الأمعاء، نتيجة لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان ومنها البكتين.
- التقليل من فرص الإصابة بالإمساك.
- إلى جانب فوائده في التقليل من وزن الجسم، نتيجة لكونه من النباتات الطبيعية التي تحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية.
- الخيار أحد أفضل المواد الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وبالتالي حماية الجسم من الإصابة بالأمراض.
- يعمل الخيار على ترطيب الجسم وإمداده بالسوائل.
- الخيار يحتوي على مجموعة كبيرة من المغذيات التي يحتاجها الجسم وبالتالي إمداده بالطاقة ومنها، الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والنحاس والزنك وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى الهامة للجسم.
- يلعب الخيار دور مهم في إعانة الجسم على التخلص من السموم الموجودة به.
- يعمل الخيار على تطهير الأمعاء والكبد.
- تناول الخيار بشكل يومي يقلل من فرص التعرض للانتفاخ واحتباس الماء بالجسم.
أهم أضرار الخيار
على الرغم من الفوائد المتعددة التي أفادتني بشكل كبير أثناء تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن، إلا أن هناك مجموعة من الأضرار التي واجهتني عندما كنت أتناول كميات كبيرة من الخيار خلال اليوم، وتتخلص تلك الأضرار في النقاط التالية:
- في كثير من الأحيان يتسبب الخيار في نوع من الحساسية والتي تسمى ” حساسية الفم” والتي تسبب تورم الشفاه وتهيج أنسجة اللثة وانتفاخ اللسان وتهيج العين.
- يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الخيار في عسر الهضم.
- احتواء الخيار على بقايا المبيدات الحشرية التي تم استخدامها خلال زراعتها، وبالتالي الإصابة بمشاكل القولون العصبي والجهاز الهضمي.
- من الممكن أن يتسبب الخيار في ارتفاع ضغط الدم نتيجة لوجود كميات كبيرة من الصوديوم.
أهم فوائد التمر للجسم
لا يختلف التمر عن الخيار في كونه يتمتع بعدد كبير من الفوائد الهامة لصحة الجسم إلى جانب فعاليته العالية في زيادة الوزن، مما دفعني خلال تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن إلى تناوله بكميات كبيرة خلال اليوم، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:
- التمر غني بوجود مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومنها النحاس والفسفور والبوتاسيوم والمنجنيز.
- يتوفر في التمر كافة الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- توفير الحماية الكاملة للعظام من الهشاشة.
- يساهم تناول التمر في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لزيادة التركيز وتقوية الذاكرة.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- التغلب على كافة مشاكل القولون وتجنب التعرض للإمساك.
- يحتوي على نسب عالية من السكريات المتنوعة ومنا سكر الجلوكوز والفركتوز.
- تنظيم نسبة السكر في الدم فيمكنه خفض نسبة السكر في حالة كونه مرتفع.
- علاج مشكلة فقر الدم وسوء التغذية نتيجة إمداده للجسم بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها.
- كما يساهم التمر في خفض مستوى الدهون الثلاثية في الجسم نتيجة لاحتوائه على نسب عالية من مضادات الأكسدة.
- هو المسؤول عن إصلاح كافة الأنسجة والخلايا الموجودة في جسم الإنسان.
وصفة التمر والخيار لزيادة الوزن
خلال تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن كنت ألجأ إلى وصفة الخيار والتمر الفعالة في زيادة الوزن، ويتم تحضير تلك الوصفة من خلال الخطوات الآتية:
- يتم إحضار وعاء عميق ثم نقوم بخلط كوب واحد من الحليب على أن يكون منزوع الدسم مع الماء ويتم رفع الخليط على النار.
- عند وصول الخليط إلى الدفء اللازم يتم رفع الوعاء من النار.
- يتم إضافة عدد 6 ثمرات من التمر مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون إلى الخليط والتقليب بشكل مستمر.
- يترك الخليط في درجة حرارة الغرفة ومن الممكن الاحتفاظ به داخل الثلاجة أثناء ساعات الليل.
- في الصباح يتم مزج الخليط في الخلاط إلى أن يصبح سائل.
- إحضار ثلاث ثمرات من الخيار وتقطيعهم ويتم تناوله مع العصير خلال الإفطار بشكل يومي.
أوضحت تجربتي مع التمر والخيار لزيادة الوزن الفوائد المتعددة التي يمتلكها التمر والخيار في التسمين، إضافة إلى فوائدهما لصحة الجسم بشكل عام حيث يمكن تناول الخيار مع التمر في العديد من الوصفات.
التعليقات